中招網(wǎng)訊:諸暨五洩江畔的鄉(xiāng)村中,多少年來(lái)一直流傳著一種很有特色的美味點(diǎn)心——西施團(tuán)圓餅。它以純正精細(xì)的面粉或蕎麥粉作皮子,用山地土產(chǎn)香脆蘿卜、青蔥、香椒與鮮豬肉拌和為餡,手工包制而成的一種扁圓餅子。以文火煎烤而食,其味爽而不膩,辣而不重,又香又鮮,深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。每至逢年過(guò)節(jié),婚嫁壽慶,酒席間少不了這道點(diǎn)心。許多外地賓客,一到此地,品償佳點(diǎn),必定大快朵頤,久不忘懷。若有興趣,村人還會(huì)告訴客人你這么一個(gè)有趣的傳說(shuō)呢。相傳西施雖在吳國(guó)深受夫差寵幸,卻時(shí)時(shí)惦念故鄉(xiāng)親人,愁容滿面。吳王見(jiàn)她愁容滿面,問(wèn)之。西施答曰,冬至日近,她思念起苧蘿山下的父母,五洩江畔的外公外婆。當(dāng)年每逢此時(shí),總要與母親一起,烤制銀絲圓餅,去探望年邁的外公外婆。數(shù)日后,西施的外公外婆收到了千里迢迢送來(lái)的“銀絲圓餅”,不禁熱淚盈眶,感慨萬(wàn)分。在嘗食時(shí),竟在餅中發(fā)現(xiàn)一小塊綾子,上書(shū)一首小詩(shī):汪汪眼中淚,香香籠中餅;冬去春來(lái)時(shí),共敘團(tuán)圓情,不覺(jué)舒展愁眉,嫣然一笑。